メロン
甘さと品質の安定を目指して育てる、
当園のメロンづくり
当園では、甘さや食感だけでなく、毎年安定した品質で届けられるメロンづくりを大切にしています。生育段階に応じた管理や病気への対応を行い、果実一つひとつの状態を確認しながら育てています。収穫時期を見極めることで、糖度や食味のバランスが整った仕上がりを目指しています。手間を惜しまない管理が、当園のメロンの特長です。
当園の農作物の特長
POINT 01
生育段階に合わせた、
きめ細かな管理作業
当園では、メロンの生育状況を見極めながら、その時期に必要な作業を丁寧に行っています。ネットを美しく張るためのマット敷きや、蔓の向きを整える作業など、一つひとつの工程が仕上がりに影響します。芽や蔓を整える際は、果実に傷をつけないよう細心の注意を払いながら作業を進めています。地道な管理を積み重ねることで、見た目と品質の両立を目指しています。
POINT 02
病気や天候に対応するための判断と防除
メロンは天候や湿度の影響を受けやすいため、当園では病気の兆候を見逃さない管理を心がけています。年ごとの状況に応じて、防除のタイミングや方法を見直し、必要に応じて予防的な対応へ切り替えています。ハウス内の状態や排水状況も確認しながら、果実への影響を最小限に抑える工夫を続けています。安定した品質を保つための重要な取り組みです。
POINT 03
収穫を見据えた、
仕上げまでの丁寧な手入れ
収穫が近づく時期には、果実の状態を確認しながら最終段階の管理を行います。摘芯や結果枝の選定など、作業ごとに役割を分担し、効率と精度の両立を意識しています。小さな果実に触れる作業は特に神経を使いますが、その積み重ねが味や品質につながります。糖度や仕上がりを意識しながら、最後まで気を抜かずに向き合っています。
つくっている品種
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01ティアラ
ティアラは、上品な甘さとやわらかな果肉が特長のメロンです。後味がすっきりとしており、食べやすさを重視したい方にも選ばれています。
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02レノン
レノンは、しっかりとした甘みとコクのある味わいが特長のメロンです。果肉は程よく締まり、食べ応えのある仕上がりを目指しています。
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03乙女の祈り
乙女の祈りは、みずみずしさと爽やかな甘さが特長のメロンです。香りも穏やかで、さっぱりとした味わいを好む方に向いています。
農園紹介
大地と向き合い、
作物の力をまっすぐ届ける農園です
合同会社Sai’S Unionは、北海道名寄市の自然環境を生かし、米・畑作・野菜を中心とした農業に取り組んでいます。日々変化する天候や土の状態と向き合いながら、作物一つひとつの生育に目を配り、丁寧な管理を積み重ねてきました。効率だけを追うのではなく、作物が本来持つ力を引き出すことを大切にし、安心して選んでいただける品質を目指しています。農業を通して地域とつながり、次の世代へこの土地の価値を受け継いでいくことも、私たちの重要な役割だと考えています。これからも、名寄の大地から誠実な農産物をお届けしてまいります。