小麦
用途と安定供給を意識して育てる、
当園の小麦づくり
当園では、加工原料として安心して使っていただける小麦を目指し、安定した生育と品質管理を大切にしています。生育状況を見極めながら追肥や防除を行い、天候に応じた播種や収穫の判断を重ねています。水分状態を確認しながら刈り取りを行うことで、用途に合わせた仕上がりを意識しています。日々の管理の積み重ねが、安定供給につながっています。
当園の農作物の特長
POINT 01
生育状況を見極めた、
追肥と管理の積み重ね
当園では、小麦の生育状況を確認しながら追肥のタイミングや量を調整しています。圃場ごとの状態を見比べ、生育が遅れている場合は早めに対応するなど、その年の条件に合わせた判断を行っています。設定や作業に苦戦する場面もありますが、経験を重ねながら改善を続けています。こうした積み重ねが、小麦の生育を支える基礎となっています。
POINT 02
天候を見ながら進める播種と防除作業
小麦づくりでは、天候との向き合い方が重要です。当園では、雨や融雪の状況を確認しながら播種や防除を進めています。畑の乾き具合を見極め、作業ができるタイミングを逃さないよう心がけています。ドローンを使った防除なども取り入れながら、圃場全体を均一に管理し、安定した生育環境を整えています。
POINT 03
水分を見極めた刈り取りと収穫判断
収穫期には、小麦の水分状態を確認しながら刈り取りの判断を行っています。天気予報を踏まえ、早めに動く場面もありますが、結果的に適した状態で収穫できることもあります。秋小麦から春小麦まで、それぞれの状況に合わせて対応し、柔軟に作業を進めています。こうした判断力が、安定した収穫につながっています。
農園紹介
大地と向き合い、
作物の力をまっすぐ届ける農園です
合同会社Sai’S Unionは、北海道名寄市の自然環境を生かし、米・畑作・野菜を中心とした農業に取り組んでいます。日々変化する天候や土の状態と向き合いながら、作物一つひとつの生育に目を配り、丁寧な管理を積み重ねてきました。効率だけを追うのではなく、作物が本来持つ力を引き出すことを大切にし、安心して選んでいただける品質を目指しています。農業を通して地域とつながり、次の世代へこの土地の価値を受け継いでいくことも、私たちの重要な役割だと考えています。これからも、名寄の大地から誠実な農産物をお届けしてまいります。